牢记这几点让燕窝功效吸收最大！

原标题：紧记这几点让燕窝成效吸收最大！

燕窝最佳食用时刻

在早上7:00-8:00空腹吃；晚上10:00-11:00空腹吃；

空腹吃能够让身体直接吸收燕窝中所含有的养分，假如吃多种食物，消化酶有限来不及分化的话，吸收作用就会相对削弱。人体在晚上9点开端，就进入了各个体内器官的涵养排毒的进程，晚上9点-11点，是淋巴体系的排毒进程。11点-清晨1点，是肝脏排毒时刻，1点-3点是胆排毒时刻，3点-5点和5点-7点依次是肺部和大肠的排毒时刻。那么到了早上7点-9点，人体需求很多吸收养分素了，这时摄入高养分的燕窝，最简略被人体吸收。

燕窝的食用量

成人每天4g左右；儿童和白叟每天1.5-2g；

关于燕窝的食量，成人假如坚持每天4g左右纯燕窝，作用最好。每周2-3次，每次一盏的吃法，尽管总的量差不多，但是身体的反响确实不同。

白叟和儿童吃燕窝，不要太多。每天1.5-2g就足以确保身体所需的养分了。

燕窝的调配

燕窝加冰糖：

冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的成效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅佐医治作用。

CP成效：有润肺养颜，康复衰弱，调补身体。

燕窝加高丽参

高丽参具有大补元气、补养健壮、生津止渴、宁神益智等成效，适用于惊悸失眠者，体虚者， 心力衰竭、心源性休克等。

CP成效：大补元气、补血、清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜。

燕窝加田七

田七味甘、微苦，性温。归肺、心、肝、大肠经。入血分，可散可收。祛瘀止血、消肿止痛、医治跌打瘀肿痛苦。有比较好的下降胆固醇，下降甘油三脂的作用。

CP成效：能活血通血、降血脂和血中胆固醇，也能祛斑。

燕窝加当归、红枣

当归具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之成效。红枣养分丰厚、性平味甘，是很好的补养养分品，它具有改进衰弱体质、补养神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等成效，对孕妈妈极有好处。 CP成效：添加冠脉血流量、抗心律异常、促进免疫功用。

一般来说，儿童和白叟，合适用米粥合作燕窝。青年人合适最简略的冰糖燕窝，或许调配一些生果和植物蛋白饮料。最近研讨各种植物的成分，发现菠萝和燕窝一同吃，会有促进蛋白质分化吸收的成效。

燕窝泡发

为了维护燕窝的养分，最大程度的发挥其成效，泡发的进程也很要害的：

1.用常温纯净水浸泡5分钟，然后换水；这是为了清洗掉外表的尘埃和杂质；这时把燕窝捞出来时，应该是比较完好的形状。

2.换水后浸泡40分钟左右，用镊子夹出细毛和杂志，一起把燕窝扯开成一丝丝的，燕角部分太厚的当地扯开即可，不需求撕成破坏。

3.不换水持续泡发1.5小时左右；这时泡发水的高度应该是刚刚好没过燕窝不超越1厘米，炖煮出的燕窝作用较好。

4.燕窝富含水溶性蛋白，在炖的进程中，会有一部分养分融入汤中。

5、在加工燕窝进程中，有必要通过清洗和消毒的过程。关于市道残次燕窝，需求换掉泡发水，一种是洗掉胶水，另一种是使用了工业双氧水等有害物质消毒漂白，期望顾客多换几回水，削减风险。

6、燕窝应该用常温水泡发（优质燕窝），热水泡发是为了溶胶（残次燕窝）。

7、一般足干纯燕窝，没有刷胶的状况，彻底泡发时刻主张不超越3小时，包含燕角部分，在进程中扯开的话，也不会有成块的白白的姿态。

燕窝的炖煮和保存

燕窝在炖煮时最重要的两个要素是水量和火候。炖盅里的水，没过燕窝不超越1厘米为最好。用文火隔水炖煮20-35分钟（不同炖具时刻会不同），炖煮时刻不宜太久。

炖好的燕窝，由于现已含有十分多的水分了，不可能枯燥处理，因而有必要放进冰箱里，一般主张1周内食用完。

吃燕窝的注意事项

1.伤风发烧和肠胃病严峻患者，不要吃燕窝；

2.通过验证对燕窝蛋白质过敏者，不要吃燕窝；

3.婴儿不满四个月不主张吃燕窝，满四个月之后能够吃辅食的时分，再考虑把燕窝做成流食，在妈妈监督下食用。

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