原标题：白露吃什么？冰糖雪梨生津润肺，轻松几步就做好！

2019年9月8日 · 己亥年（猪年）八月初十

《礼记》所云：冷风至，白露降，寒蝉鸣。

白露是二十四节气中的第15个节气，是干支历申月的完毕以及酉月的开始。

白露前后，夏天残留的暑气逐步消失，六合的阴气上升分散，气候逐渐转凉，清晨的露珠日益加厚，在草叶面上凝结成一层白白的水滴，所以称“白露”。

白露宜吃梨

每100g梨（均值）含

能量：50.4Kcal

膳食纤维：3.12g

维生素C：6.05mg

维生素A：6.05mg

叶酸：8.87 μg

胡萝卜素：33.26 μg

钙：9.07mg

钾：92.74mg

梨中富含水分、维生素、膳食纤维和钾元素，果实清甜可口，热量不高，对便秘有缓解效果。除了生吃以外，雪梨与冰糖一同文火小炖还有生津润肺、清热化痰的成效。

那么，就和小枢一同来学做冰糖雪梨吧~

质料清单

雪梨（3个）

冰糖（适量）

红枣（3颗）

银耳（1朵）

枸杞（适量）

一同来看看具体的制造过程吧

1、银耳提早用温水泡发好

2、切开雪梨的顶部，用勺子或刀把芯挖掉

3、削掉雪梨的外皮，顶部的皮也要削掉哦！

4、把雪梨放在小碗里，往中心参加红枣、枸杞、银耳、冰糖

5、盖上顶部的雪梨，放入蒸锅中蒸25-30分钟即可

6、噔噔！滋阴润肺的冰糖雪梨就做好了~

小枢提示

1.雪梨挖掉太多会导致出水变少，能够加点水再蒸。

2.假如想吃软一点，能够把蒸的时刻延伸至1个小时。

3.假如想做简略一点，能够不放辅料。

作者 田田

海报 大棒

修改 糊糊

审阅 田田 琴琴 小鱼

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