不要再被抖音误导了这才是真正的功夫茶

原标题：不要再被抖音误导了！这才是真实的功夫茶

跟着网络遍及，短视频成了许多人文娱消遣的好办法，一起也带动了许多常识的传达。其间在看抖音时，发现上面盛行起了拍照功夫茶的小视屏，节奏动感，方法精深，遭到许多朋友的仿照，可是因为短视频时刻约束，所展现的功夫茶其实并不完好。在这儿，咱就给我们在科普一下完好的功夫茶。

功夫茶，其实不是一种茶叶或茶类的姓名，而是一种泡茶的技法。所以传统上的功夫茶可是十分有考究的。还有一种说法是泡这种茶的人需求会必定的“功夫”才干泡好。可是不论哪种说法，都是标明要泡功夫茶需求在沏泡的学识、品饮上做足了功课，以及终年的操练。

那要怎么才干泡好功夫茶呢？

其实泡好功夫茶，要害点就在与“时间”二字，需求泡茶的人在水、火、冲工三者中把握好标准。 常常喝茶的茶友都知道喝茶中水、火都考究一个活字，活水活火，是煮茶要诀。陆羽的《茶经》里也说过：“山水为上，江水为中，井水其下。”

所以在泡功夫茶里榜首关键就是治器，包含：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。

其次就是纳茶，详细的操作就是翻开茶叶，然后倒在一张白纸上，将粗细分隔堆积，然后把最粗茶叶茶梗的放在罐底和滴嘴处，再将细末放在中层，又再将粗叶放在上面，纳茶的功夫就完成了。

第三步候汤，就是指等候温度刚好合适的水，水温对茶叶的影响是十分大的，温度的凹凸对茶叶的口感、茶汤的色泽，香气都有较大的改变，这儿就不细说，所以用沸度的水冲茶最好了。

第四步：冲茶，当水烧到合适的温度后，就可以提铫冲茶了，冲茶时可以用回旋高冲，凤凰三允许，反转冲泡等方法。可是冲水必定要满。

第五步：刮沫，茶壶是否“三山齐”，水平面怎么，这时要见成效了，好茶壶水满后茶沫浮起，决不溢出(冲水过多，溢出壶面是另一回事)，提壶盖，从壶口悄悄刮去茶沫，然后盖定。

第六步：淋罐 盖好壶盖，再以滚水淋于壶上。谓之淋罐。

第七步：烫杯 潮州土语说是“烧盅热罐”，乃是冲功夫茶中的功夫关键。

第八步：洒茶 几经数度时间，最终一手就是洒茶。洒茶也有四字诀：低，快，匀，尽。

以上就是泡功夫茶的首要八个过程。尽管动作冗杂，难度较大，可是泡茶时方法赏心悦目，心情好，茶的味道也会好上一份。

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