原标题:喝蜂蜜会导致孩子性早熟吗?服用蜂产品有哪些需求留意事项?
许多人以为蜂蜜中含有激素,或许会引起孩子性早熟,不适合给儿童服用,可是当咱们查阅了相关材料和询问了专业人士后,其实人们所以为的激素问题都来自于蜂王浆中,而蜂蜜中并没有含有激素,是忧虑过了!
要区别蜂蜜和蜂王浆
蜂蜜,是工蜂收集植物花蜜,经与唾液腺(各种消化酶) 混合酿造而成,新鲜蜂蜜为粘稠状的通明胶状液体。 蜂蜜含葡萄糖和果糖 65%~80%,蔗糖约 8%, 水分16%~25%, 煳精和非糖物质、矿物质有机酸等约占 5%。此外,还有酵素、芳香物质 、维生素及酶类(淀粉酶、转化酶、过氧化酶、脂酶等 )。从食物学视点而言,蜂蜜属植物性食物。
蜂王浆,是抚育工蜂咽下腺和上颚腺等腺体排泄的,用以饲喂蜂王和幼虫的乳浆。蜂王浆成分杂乱。干物质中含蛋白质40%~50%、脂肪75%~15% 、转化糖20%、矿物质3%左右、以及B 族维生素等。含有人体所需求的将近 20 种氨基酸。有丰厚的多种维生素等。此外还含有促性腺样物质、抗菌素类物质和酶等生物活性物质 。从食物学视点而言,蜂皇浆则归于动物性食物(相当于动物乳汁)。
蜂王浆激素含量微乎其微
蜂王浆中首要发现性激素是1984年,美国纽约医学院的Vittek等,首要报导了在蜂王浆中发现睾酮。尔后,北京市农科院曹均和北京农业大学杜玉川等在1988年报导了选用放射免疫测 定法测定蜂王浆中的性激素含量,平均在1g蜂王浆中检测到雌二醇4.17纳克、孕酮1.17纳克、睾酮1.08纳克,依据测定,蜂王浆中的确含量微乎其微的性激素,但只能算是“痕量”。
牛、羊肉雌二醇含量为是蜂王浆的10~400倍;羊肉孕酮含量是蜂王浆孕酮含量的500多倍。牛奶睾酮含量是蜂王浆 睾酮含量的20~150倍。事实上,在动物肉类,以及蛋类都能不同程度检测出性激素,而这种痕量的性激素水平不会对人体形成损害。
蜂王浆的确有明显的性激素样效果
尽管蜂王浆只是含有“痕量的性激素”,可是在一些动物试验以及临床功效发现,蜂王浆的确具有明显的性激素样效果。
蜂王浆的性激素样效果,并非由于其自身性激素所形成的,而是蜂王浆中的有机酸及活性蛋白具有必定生物性激素效果,能够活化雌激素受体,增强雌激素效果。
儿童服用蜂产品的留意事项
蜂王浆不适宜14岁以下青少年作为惯例保健品服用是由于蜂王浆的性激素样效果或许形成性早熟。 我国蜂王浆保健食物和药品运用说明上清晰标明不适宜人群为儿童及婴幼儿运用。
对花粉、芹菜或其他蜂产品过敏的人群防止运用蜂蜜,关于蜂蜜的过敏症状报导,包含哮喘、咳嗽、吞咽困难、荨麻疹、嘴唇或舌头炎性体现和瘙痒、肺部炎症、气短、皮下气肿、声嘶和喘息、以及危及生命的严峻过敏症。
防止运用来源于杜鹃花属植物制成的蜂蜜,由于存在或许毒性效果,而呈现多汗,或衰弱症状,所以不要运用花蜜来源不明的蜂蜜。1岁以下的儿童防止运用蜂蜜,由于会引起儿童肉毒杆菌中毒或许。
所以,家长们忧虑蜂蜜会导致孩子性早熟也是剩余的,可是在给孩子运用蜂蜜、蜂王浆时,必定要防止孩子由于食用蜂产品而导致的过敏症状,家长们必定留意!
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