肾虚是一个通用术语,主要以肾阳虚和肾阴虚为主,这两种综合症的体现不同,现在的生活节奏如此之快,需求及时弥补养分,调整好身体。那么,有哪些补肾乌鸡汤的的做法呢?
1、乌鸡枣粥
配料:150克乌鸡,10至15个大枣,100克大米和适量的盐。
做法:把乌鸡肉洗净切成块,大枣和大米都洗洁净。乌鸡肉,红枣,适量大米一同放入锅中,参加必定的水,在火上煮开,换成小火,煨成粥,然后加少量盐调至即成,在早晨和黄昏加热食用。
2、乌鸡炒竹笋
质料:乌鸡300克,冬笋黄瓜50克,香菇25克,鸡蛋1个,植物油,酱油,料酒,胡椒水,盐,水淀粉,味精,肉汤。
做法:乌鸡肉洗洁净,切碎片,与蛋清淀粉混合;将冬笋,蘑菇黄瓜切成碎片。当油烧热时,参加乌鸡片,蘑菇,黄瓜片和冬笋。参加肉汤,各种调料。
3、冷冻豆腐西红柿炖乌鸡汤
质料:冷冻豆腐200克,白鸡1只,西红柿100克,植物油,料酒,精盐,味精,葱花,生姜。
做法:豆腐切成薄片,乌鸡和西红柿切成碎片。锅里加油烧热,放入切碎的葱姜,参加乌鸡肉,料酒,新鲜汤,用小火炖至熟,加盐,豆腐,持续炖5分钟,然后参加西红柿味精,煮沸,即可食用。