养分基因饮食太过于精密是这类人患2型糖尿病的原因

原标题：养分基因 | 饮食太过于精密，是这类人患2型糖尿病的原因

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简介：柴先生，30岁，现在体重正常，经基因检测碳水化合物代谢功率稍低，会发作哪些损害，该怎样吃？

目录：

＊碳水化合物的需求特色；

＊基因突变剖析；

＊疾病的危险剖析；

＊个性化的处理战略；

基因突变剖析：LRP1（低密度脂蛋白相关蛋白1），LRP1参加了GLUT4葡萄糖转运蛋白从细胞内膜到细胞外表的转运，添加对葡萄糖的吸取，添加葡萄糖的使用。在rs4759277位点，AA基因型携带者对糖代谢才能下降。

糖尿病是一组因为胰岛素排泄和（或）效果缺点导致的以高血糖为特征的缓慢代谢性疾病。

一般的情况下，人体内有一套紧密的血液葡萄糖调控机制。进食后，影响β细胞排泄胰岛素，在胰岛素效果下，吸收入血的葡萄糖进入到肌肉、肝脏等细胞组织，使血糖康复正常水平。

而假如胰岛素排泄缺乏或血液中葡萄糖无法正常进入肝脏和肌肉（即胰岛素反抗现象），就会导致血液中葡萄糖的累积，构成糖尿病。

血液中的糖，来自于食物中的碳水化合物（俗称糖类），包含主食（多糖）和纯糖类（单双糖）。所以，长时间高糖负荷下，即糖类物质吸取量超越本身血糖调控才能，会导致2型糖尿病的发作。

通过本次养分基因检测，发现他基因对碳水化合物代谢功率稍低，需求操控饮食，不然长时间糖负荷过高，会形成2型糖尿病。

1、体检主张：

每半年检测空腹血糖；重视体重，当体重丢掉较快时，特别筛查血糖目标。

2、饮食主张：

a、各类食物挑选：

主食类：引荐粗粮:细粮≥1:1，粗粮包含全谷物（如燕麦）、杂豆类、薯类等；

果蔬类：餐餐有蔬菜，多食新鲜当季蔬菜，叶菜类蔬菜应占到所食蔬菜的一半。生果适量，每天200克左右。

蛋白类：每天必需有蛋白食物，荤类蛋白包含鸡蛋、牛奶、肉禽鱼等，素类蛋白包含大豆及其制品。

b、餐盘构成配比：

一半为蔬菜、四分之一为蛋白食物、四分之一为主食食物。

c、就餐次序：

每餐主食和菜调配起来吃，一口菜一口饭或许一口肉一口饭，将主食和菜/肉/大豆制品调配起来食用。

d、适量运动：

餐后运动20分钟，运动方式包含日常家务、作业以及训练。

参阅 | 《我国居民膳食养分素参阅摄入量》（我国养分学会）

修改 | ubaohealth

审阅 | 小U

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