合适冬季的瘦身食谱

原标题：合适冬天的减肥食谱

冬天是适合进补的时节，可是爱美的咱们又忧虑过度进补会变胖。小瘦为我们引荐了4道冬天减肥暖胃食谱，让你这个冬天健康美丽又享瘦。

清炒西兰花

资料：西兰花、胡萝卜、少量的食盐和鸡精。

做法：西兰花洗净，掰成小朵；胡萝卜洗净切片。锅内放入适量的水和食盐，烧开之后把西兰花放入焯一下，捞出备用;再次烧沸后再把胡萝卜片也焯一下。

炒锅内放入少量的植物油，烧热之后把焯好的西兰花和胡萝卜片一起下锅翻炒，快要出锅之前撒入适量的食盐和鸡精。

青豆虾仁

资料：

鲜虾300克，青豆100克，鸡蛋清40克。盐3克，味精2克，白糖5克，料酒2克，植物油30克，淀粉5克，香油1克

做法：

1、蛋清打匀。虾去头、剥去脚(能够不去壳，壳中含有丰厚的钙质)。用少量的盐、蛋清、淀粉抓匀，再往同一方向拌和2分钟，放置10分钟。

2、锅里放1勺的油，烧到5成热，倒入虾仁敏捷划开。

3、再倒入虾仁、白糖、味精、料酒翻炒，起锅前淋上香油即可。

红豆山楂红枣汤

资料：红豆40克，绿豆60克，山楂50克，红枣50克。

做法：

红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时

把资料悉数放入紫砂锅，参加1000毫升冷水，煮至豆烂

八宝小白菜

资料：小白菜250克，鲜笋50克，水发香菇50克，腊肠10克，鸡腿肉50克，虾米10克，鲜汤适量麻油5克，精盐、料酒、葱花、味精各少量。

做法：1、小白菜洗净后，去除老叶、黄叶，切成3厘米左右的段，用沸水淖一下，沥去水分，晾凉待用;鲜笋、香菇切成寸段。鸡肉、腊肠切成片。

2、将鲜笋和香菇丝平放在碗边，将小白菜放在碗中心，再将鸡片、腊肠片、虾米放在上面，摆平放入蒸锅中蒸透。

3、起锅后参加精盐、味精、料酒、葱花、麻油，将鲜汤煮沸后淋在上面，即可食用。

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