原标题:选购无糖食物的6点小提示!
市场上的无糖食物琳琅满目,其实有些食物并不像厂家宣扬的那么“健康”。那么,怎么选购无糖食物呢,需留意些什么?以下几点供我们参阅。
1、先弄清楚什么是“无糖食物“
依照国际标准,无糖食物是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(葡萄糖、麦芽糖、果糖),可是能够含有麦芽糖醇、木糖醇、山梨糖醇等食糖替代品的食物。依照国家标准是100克食物中有不超越0.5%的碳水化合物。
2、了解无糖食物的品种
无糖食物依据成分可分为主食类(如无糖糕点、饼干、月饼)、饮料类(如无糖饮料、无糖酸奶、无糖冰淇淋、无糖果汁)、奶制品类(如无糖奶粉)、水果糖(如咽喉糖、水晶糖)、无糖口香糖、烹调用糖(主要成分是阿斯巴甜、蛋白糖等)。
3、警觉带有“无糖xx”标识的食物
许多食物的包装袋上都有“无蔗糖××”标识,或许在称号后有“未添加蔗糖”、“无蔗糖”字样。提示糖友不能过于信任,留意看一下食物配料表,若有糊精、麦芽糖、玉米糖浆等配料,对瘦身和操控血糖是没有协助的,购买时应特别警觉。
4、检查包装袋上的“营养成分表”
一般来说,厂家在进行食物配料时会寻求营养师的主张,也会考虑到主要原料的含糖量。糖友检查食物的“营养成分表”,有助于了解食物营养素份额,核算每日总热量。
5、“三高“人群选购无糖食物有区别
兼并肾功能危害的糖友不宜食用豆类食物,不然简单添加肾脏担负。
肥壮或伴有高血脂的糖友不宜选用果仁、黑芝麻糊、核桃粉、巧克力等高脂、高热量的无糖食物,油炸食物也应远离。主张挑选低盐、少油、高膳食纤维的药食两用的无糖食物,如山药、葛根粉、魔芋、荞麦等。
6、留意食物的热量
不能小看无糖食物的热量,过多食用也会引起血糖升高的。食物热量也应计入每日总热量中,以均衡饮食。比方,吃了50克高纤维无糖饼干,就应少吃一两粮食;喝了250毫升无糖酸奶,就应少吃75克瘦肉或150克豆腐等。
转自:糖尿病火伴
责任编辑: