原标题:不想吃错碘引发甲状腺问题,杨清泉主任告知你每天吃多少碘适宜
碘和甲状腺是一对密切的朋友。碘是组成甲状腺激素必需的质料。朋友共处,需求掌握尺度,多一分、少一分都简单产生矛盾。
碘缺乏:不只会导致甲减、甲状腺肿、儿童智力低下,还会诱发甲状腺结节、甲状腺滤泡状癌;
碘过量:不只会导致甲亢,还会诱发桥本甲状腺炎、甲状腺乳头状癌。
那每天吃多少碘适宜?
为了促进全人类的甲状腺健康,世界卫生组织 WHO 引荐不同人群应该这样吃碘:
0~5 岁儿童每天摄入 90 微克碘;
6~12 岁儿童每天摄入 120 微克碘;
12 岁以上人群每天摄入 150 微克碘;
怀孕和哺乳期每天摄入 250 微克碘。
1 微克 = 0.000001 克
咱们每日摄入的碘,大部分由碘盐供给,剩下的部分首要来自于饮食。
不同的食物含碘量有多少呢?
表格中的数值,是指每 100 克(即 2 两)食物中所含的碘量(μg)
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什么?仍是不知道怎么算?
以碘盐为例,咱们每天大约会吃进 6 克加碘盐,大约能够从中摄取到 120 微克碘,剩下的 30 微克能够很容易的从其他食物和饮水中取得。
尽管 WHO 引荐成人每天摄入 150 微克碘,但并不是说一超越 150 微克就会形成碘过量。人体具有自我调节功用,剩余的碘能够排出体外。
除非有人每天都吃很多高碘食物,才有或许导致碘超支。
从上面的表格中不难发现:
海带、紫菜含碘量最高;
虾贝类次之;
含盐的加工食物也有必定的含碘量;
蔬菜、生果含碘量最少。
所以,我们平常的饮食必定要注意均衡,含碘量高和含碘量低的食物搭配着吃,就不怕缺碘或碘过量啦。
甲亢患者需求尽量削减碘的摄入,也能够对照着表格,避开那些高碘食物。
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