吃芥末被查出酒驾开车前应防止吃这些东西

东方网·纵相新闻记者 陈浩洲

近来，宁夏银川市公安局金凤交警二大队民警查酒驾时，一名女司机因开车前食用芥末三文鱼而被呼吸式酒精检测仪测出33mg/100ml的酒精含量，后经抽血检测才重获洁白。

“被酒驾”是否能够柔性法律？哪些食物简略引起“酒驾”误解？记者就此采访了警方和食物专家。

“酒精检测仪仅仅供民警现场法律时开始断定运用，是否涉嫌酒（醉）驾的鉴定要以血液中酒精含量为终究规范。”银川市公安局金凤交警二大队办公室作业人员告知东方网?纵相新闻记者。

该作业人员表明，司机单方面说自己没有喝酒仍需验证，只要是酒精检测仪测出问题，都需求抽血进一步检查，这是警方查酒驾的正常作业流程。

记者查询发现，芥末和三文鱼都没有酒精成分，上面的女司机“被酒驾”是怎么回事呢？

我国农业大学食物科学与养分工程学院副教授朱毅向东方网?纵相新闻记者表明，吃芥末三文鱼被查出“酒驾”的景象十分罕见，的确有一种啤酒&酒精芥末（Beer & Spirit Mustard），加有啤酒或食用酒精以及少量醋，这名女子蘸的应该便是这种含有酒精的芥末酱。

啤酒&酒精芥末图片来自网络

除了含酒精的芥末酱外，还有哪些食物简略引起“酒驾”误解？朱毅和记者说，蛋黄派、提拉米苏、腐乳、醉蟹、醪糟汤圆、糟鸡、酒心糖等食物都简略引起“酒驾”误解。

除了食物外，用酒精做溶剂或配料的药品和日化品，比方藿香正气水、正骨水、十滴水、消咳喘糖浆、含酒精的漱口水等，也都简略测出酒精成分，这些食物药品都能够终究靠检查产品标签上的配料表知晓概况。

假如开车前摄入了这些食物药品，是否能够用漱口水简略弥补呢？朱毅和记者说，漱口水、口气新鲜剂或许会掩盖口中的酒气，但下降不了酒精检测仪数值，乃至有些口气新鲜剂自身就含有酒精成分，还有或许增加被误判的危险。

她一起表明，喝很多水以及用清水漱口能够削弱酒精气味，但不一定能彻底见效。

朱毅表明，“被酒驾”的呈现显现了酒驾检测的高灵敏度，民警为了捍卫公共安全，咱们都应该了解和予以合作。“假如不想引起‘酒驾’误解，司机在开车前最好选择性防止这类食物药品的摄入。”