食话食说冬天皮肤易枯燥起皮很可能是缺了这种营养素

原标题：食话食说 | 冬天皮肤易枯燥起皮？很可能是缺了这种养分素

文 / 吴施楠 编 / 袁月

【搜狐健康】一到秋冬天节，气温下降、气候枯燥，除了气候冰冷带来的种种不方便，不少人还会深受皮肤枯燥、粗糙、起皮等问题的困扰，特别是爱美的女人、幼龄宝宝以及老年人。

每到这时，咱们都会想到保湿补水，但这或许只能解一时之渴。河北医科大学榜首医院临床养分科临床养分师胡环宇提示，从长远来看，这些皮肤的“警报”，有很大的可能性是在告知你：体内维生素A缺少啦！

维生素A，又称视黄醇，是一种脂溶性维生素。它可以坚持正常的视觉功用，保护上皮细胞的健康，调理机体的免疫功用。它是皮肤表皮细胞坚持其正常功用所必需的维生素，在坚持皮肤黏膜的完整性中发挥及其重要的效果。

维生素A缺少后，皮肤外表排泄的皮脂就会削减，皮肤抵抗力也会随之下降。继而导致人体上皮组织发作改动呈现皮肤枯燥、脱屑、增生和角化，角化物充塞于毛囊并突出于皮肤外表，就可见涣散的、针头巨细、尖顶的，中心有角质栓，色彩多为正常肤色或暗红色，如砂纸样粗糙，偶有轻度痒感，状似“鸡皮”的毛囊性丘疹。

这类皮损首要见于上、下肢关节活动部位，以上臂与股伸侧最早呈现，严峻的还会累及皮肤隶属器官，构成毛发枯燥，易掉落，指（趾）甲脆薄多纹，易折断。

缺少维生素A还会导致夜盲症、干眼症等眼部疾病，以及机体免疫力下降等。不仅如此，维生素A还有促进生长发育的效果，缺少会导致青少年体魄发育缓慢。

近年，我国疾病防备控制中心养分与食品安全所对我国居民膳食中维生素A的摄入情况进行了查询，成果显现，我国居民膳食中维生素A的整体摄入水平仍较低，膳食结构还有待改进。

那么，哪些食物可以为人体弥补维生素A呢？

依据《我国居民膳食攻略》中重要养分素的首要食物来历，维生素A含量高的食物来历有两种，一种是动物来历的维生素A，也称已构成的维生素A，常见的食物品种有羊肝、猪肝等动物内脏，以及蛋黄、海鱼、鱼油、奶油和乳制品等。

另一种是植物来历的胡萝卜素，也称为维生素A原，其可在体内转变成维生素A，常见的食物有胡萝卜、枸杞子、鲜紫苏、西蓝花、芹菜叶、菠菜、芒果、柿子、杏等。

所以当咱们皮肤枯燥时，可以恰当多吃一些富含维生素A的食物，发挥维生素A调理上皮组织细胞的功用，使皮肤坚持润滑润泽，有弹性。

只需膳食合理，养分结构均衡，食物中的维生素A彻底可以很好的满意人体的需求，无须再额定服用维生素A弥补剂。可是，若呈现严峻的皮肤或眼部症状，应及时就医，咨询专科医生，按医嘱用药治疗。

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