每天一苹果高血脂远离我

原标题：每天一苹果，高血脂远离我！！！

近期，《美国临床营养学杂志》宣布了一项临床研讨对那些爱吃苹果的人来说但是一个利好音讯哦，该研讨发现那些有轻度高胆固醇血症的人来说，每天两个苹果不失为一种不错的“摄生”方法。这将有助于下降其血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇（LDL），血管反响也会变好。

西方有“一天一苹果，医师远离我”的谚语。其实包生果、蔬菜等植物性食物，一直以来都被以为可下降心血管疾病的危险，特别是人们特别爱吃的苹果，流行病学依据标明与更低的心血管疾病逝世和全因逝世有关。

苹果富含多酚和纤维，多酚含量可达110mg/100g，包含花青素、黄酮醇等。花青素、黄酮醇能下降血清胆固醇、按捺LDL氧化、激活内皮一氧化氮合酶、避免血小板凝聚、安排动脉粥样硬化的炎症反响。

而苹果中富含的果胶也可以调理脂质和葡萄糖代谢，改进肠道菌群。留意这儿说的是苹果，不是苹果汁哦。

祝你健康！

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