上海抽检612批次食物葡萄糖酸锌口服液等不合格

中新经纬客户端3月25日电 据上海市商场监督管理局官方微信号25日音讯，近期抽检了粮食加工品、便利食物、薯类和膨化食物、茶叶及相关制品、食糖、保健食物、食用农产品等7大类食物合计612批次，其间合格610批次、不合格2批次。

来历：上海市商场监督管理局官方微信号

不合格样品为由味岛食物(上海)工业有限公司出产、味岛食物(上海)工业有限公司出售的便利食物-海苔油豆腐汤，不合格项目为菌落总数超支。此外，由江西益佰年药业股份有限公司出产、上海宝岛元申堂大药房有限公司出售的钰鑫牌葡萄糖酸锌口服液，不合格项目为铅含量超支。

据介绍，菌落总数是指示性微生物目标，并非致病菌目标。首要用来点评食物清洁度，反映食物在出产的悉数过程中是不是满意卫生要求。食物的菌落总数严峻超支，将会损坏食物的营养成分，加快食物的糜烂蜕变，使食物失掉食用价值。

铅在人体内有积蓄性，铅的长时间低浓度露出可影响、心血管和中枢神经等系统发育。胎儿和婴幼儿对铅灵敏，铅对儿童智力的影响遭到广泛重视。关于铅超支食物，从健康视点来讲，假设没有长时间食用，一般不会对顾客形成显着的健康危害。

对上述抽检中发现的不合格产品，上海市商场监督管理局表明，已要求相关区商场监督管理局及时对不合格食物及其出产经营者进行调查处理，依法查处，进一步催促企业实行法定责任，并将相关状况记入食物出产经营者食物安全信誉档案。(中新经纬APP)