清明前后鸡蛋加它一同煮扫净人体内恶寒还能抗癌不吃太亏了

原标题：清明前后鸡蛋加它一同煮，扫净人体内恶寒，还能抗癌，不吃太亏了！

茶叶蛋想必咱们常常吃，尤其是作为早点，茶叶蛋能够说是风行祖国大江南北的一道早餐必备。

清明往后，几个简略的配方，做的这种具有消食化积，扶阳祛寒的“蛋”，对人体健康是不错的！

鸡蛋加它一同煮

扫净人体内恶寒，还能抗癌

艾草又叫香艾、蕲艾、艾蒿，性味苦、辛、温，入脾、肝、肾经。艾草食用已有几千年的前史，《本草纲目》、《黄帝内经》对艾草食用都有推重，艾草具有除湿祛寒，理气血等许多成效。

且现代医学研讨标明艾草是一种广谱抗菌抗病毒的药物，对病毒和细菌有按捺和杀伤的效果，能防治呼吸系统疾病！

用艾叶煮鸡蛋是我国中医科学院广安门医院肿瘤科熊露主任教咱们的一种办法，叫做艾龙抗癌蛋，这样煮出来的鸡蛋不只滋味好，更能抗癌，驱寒除湿，别只知道吃茶叶蛋啦。

具体做法

食材：

生姜15~30克，艾叶10克，鸡蛋2~3枚，山楂30克，盐适量。

办法：

1

艾叶择净、洗净备用；姜切片备用；山楂备用；

2

锅中参加清水，将鸡蛋放入锅中，大火煮开后持续煮2分钟。将煮熟的鸡蛋取出，放凉剥皮后备用；

3

另起一锅，将备好的艾叶与姜片、山楂参加锅中，一起将剥皮后的鸡蛋参加其间；

4

大火煮开后调为小火，小火再慢煮2分钟之后改为文火煮3分钟，捞出鸡蛋即可食用。（煮好的鸡蛋会变色，蛋壳变成淡黄或许黑黄色）

成效

●艾叶具有清热解毒的成效，我国许多区域都有吃艾草煮鸡蛋的传统，尤其是孕妈妈，常常吃艾草煮鸡蛋对孕妈妈保养身体特别有利；一起，艾草含有酮类芳香油，这类物质对防癌抗癌有必定的成效，因而常常食用艾草煮鸡蛋好处多多。

●鸡蛋含有很多蛋白质，而且鸡蛋的蛋白质特别适合人体吸收，常常食用能够弥补身体养分、美白皮肤，爱美的女人能够常吃鸡蛋哦。

●山楂消食；生姜暖胃，驱寒。

这样煮出来的鸡蛋能够：健脾，消食、抗癌，暖胃，祛湿。

小窍门：

艾龙抗癌蛋也可不剥皮，这时候需要将第一次煮熟的鸡蛋对磕一下，使鸡蛋蛋壳外表构成裂纹，这样便利艾叶的汤汁进入到鸡蛋内部。

别的，也能够参加适量红枣，这样煮出来的鸡蛋对女人美容养颜有必定效果。

阳虚体质

最适合吃艾龙抗癌蛋

阳虚往往会令寒邪与湿邪趁虚而入，或许寒湿内生，会呈现畏寒怕冷，手足冰凉等症状。而熊主任在20余年的临床实践中，发现阳虚寒湿往往会与肿瘤相关。

许多人会有面色晦暗、两颧或眼圈发黑，畏寒怕冷，有的全身怕冷，更多的是下半身怕冷。而且不能吃生冷食物，喜热食。关于阳虚寒湿人群，熊主任特别引荐咱们运用艾龙抗癌蛋这个方剂。

艾叶胜人参，还能够怎样吃呢？

艾叶胜人参

1.艾叶红糖荷包蛋

主资料：艾叶，红糖及鸡蛋

做法：艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟，然后沥出艾叶，打入1-2个鸡蛋，蛋熟后放入红糖，吃蛋喝汤!

成效：对宫寒不调或宫冷不孕症，艾叶有暖宫止血安胎的效果。假如早上想多睡一会，那么能够晚上煮好艾叶水，沥出艾叶，早上只需加热打蛋放红糖即可!只需要5分钟哦！

2.艾饺子

食材：艾叶，生粉，猪肉，酱油，鸡蛋，汤，盐，糖。

做法：

1、艾叶洗净、烫水、切碎。猪肉挑半肥瘦的，洗净，剁碎，拌上生粉、酱油、鸡蛋、汤、盐、糖，然后把艾叶也拌均匀。

2、用买来现成的饺子比，一按一捏，一只饺子就做好了。

3、在蒸盘抹上油之后，大火蒸20分钟左右就能够了。

成效：清火去燥

3.艾草炒蛋

资料：艾草5棵，主张只需比较嫩的部分，鸡蛋两颗，盐少量

做法：摘新鲜艾草，切碎;打入两个鸡蛋，拌均匀;平底锅煎;卷成蛋卷，堵截装修。

4.香艾煲鸡

嫩鸡一只切块放入砂锅内，参加姜丝，煮至开后再参加艾叶，见艾叶熟即可起锅。

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