一、儿童吃什么补锌最好
1、猪肝
猪肝中所含的锌元素是较多的,所以,建议家长给儿童吃猪肝,一般建议每周吃一次,补锌效果较好。而且,猪肝中还含有丰富的铁元素,常吃猪肝能预防缺铁性贫血。猪肝的做法比较多,可以熬粥喝,也可以炒来吃。
2、瘦肉
瘦肉在所有肉类中锌元素含量是比较高的,而且瘦肉含有蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素铁,因此,建议儿童经常吃一些瘦肉,不仅能补锌,还可以预防营养不良。瘦肉的做法很多,可以炖汤喝,也可以炒来吃。还可以做成各种馅料。
3、牡蛎
牡蛎是一种常见的海产品,含有较丰富的锌元素,所以,喜欢吃海鲜的儿童也可以经常吃一些牡蛎来补锌。需要注意的是,并不是每一个人都适合吃海鲜,如果对海鲜过敏的话,千万不要食用。
4、胡萝卜
很多儿童都喜欢吃胡萝卜,其实,这种蔬菜的营养价值百科是很高的,除了含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质以外,还含有一定量的锌元素,所以,在炒菜的时候,不妨放一些胡萝卜,能帮助儿童补锌。
二、儿童缺锌的症状都有哪些呢
1、食欲减退。挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食;
2、乱吃奇怪的东西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等;
3、生长发育缓慢。身高比同龄组的低3-6厘米,体重轻2-3公斤;
4、免疫力低下。经常感冒发烧,反复呼吸道感染如:扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等;指甲出现白斑,手指长倒刺,出现地图舌(舌头表面有不规则的红白相间图形)。
5、多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差;视力问题:视力下降,容易导致夜视困难、近视、远视、散光等;皮肤损害:出现外伤时,伤口不容易愈合;易患皮炎、顽固性湿疹;口腔溃疡反复发作。
6、青春期性发育迟缓,如:男性生殖器睾丸与阴茎过小,睾丸酮含量低,性功能低下;女性乳房发育及月经来潮晚;男女阴毛皆出现晚。
三、儿童补锌的办法都有哪些呢
提倡母乳喂养,至少也要母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4~7倍。
据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
4岁以后的儿童,完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配,这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食,以免影响锌的吸收。
必须经过医院检查,确诊为明显缺锌的宝宝,方可在医生指导下给予硫酸锌糖浆或葡萄糖酸锌等制剂。一般用药限定时间不可超过2~4个月,复查正常后应及时停药。但要注意,锌的有效剂量与中毒剂量相距甚小,使用不当,很容导致过量,诱发缺铁、缺铜、贫血等一系列病症。
锌是微量元素,因此补充一定要适度。如果摄入过多也会造成中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,还会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。另外,人体内摄入的锌过多,会干扰其它营养素的吸收。同时,体内过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用,使免疫功能低下。
四、孩子补锌需要注意什么
1:根据缺锌程度来补充。对于孩子来说,必须要根据缺锌的程度和原因来选择补锌的剂量和服药的时间。而且在服药的时间里,必须要仔细的观察补锌疗效,并且适当的治疗方案进行调整,避免出现补锌太多的情况。同时,为了令儿童得到更好的吸收锌,口服的锌剂必须要在吃饭之前的两个小时前服用。
2:不要过多补锌。就人体的微量元素来说,有一定的比例。要是孩子体内的锌较高,会干扰到人体的其他微量元素,还有可能会造成呕吐和恶心等中毒的症状,对人体的健康带来危害。
3:不要和牛奶一起服用。在葡萄糖酸锌里面,锌很容易就会跟牛奶里面的蛋白质结合,肠道很难进行消化和吸收。所以,孩子必须要在喝完牛奶的一个小时里补充锌制剂。
4:锌和钙不能同时服用。要是同时给宝宝补充钙剂和锌剂,都会出现互相抑制吸收的情况。所以,孩子必须要错开时间来进行服用。一般来说,上午可以进行补锌,等到下午或者是晚上睡觉之前补充钙。
原标题:宝宝吃什么补锌补锌需要注意什么