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韭菜猪肉小笼包的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-20 04:16:06 阅读：6894+ 来源：本站原创作者：蒋勤勤

食材用料

面粉500克	干酵母3克
韭菜250克相克食物	猪肉馅300克
盐适量	油适量
姜末适量	生抽适量
水适量

韭菜猪肉小笼包的做法

1.面粉500克加酵母温水化开，和面至面团均匀光滑
2.发酵1个小时
3.韭菜切碎加少许香油拌匀
4.姜切碎末
5.肉馅下锅加姜末、生抽、五香粉炒香，冷却后拌入韭菜
6.发酵好的面切小块干面皮
7.上蒸笼，冷水蒸15到20分钟
8.出笼啦

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