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热巧克力的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-21 19:02:05  阅读:5550+ 来源:本站原创作者:蔡诗芸

食材用料

鲜奶油70克 鲜牛奶250克
黑巧克力30克砂糖10克相克食物
黑胡椒颗粒1粒 苦甜巧克力屑(撒表面)一点点

热巧克力的做法

  • 1.鲜牛奶、鲜奶油、砂糖倒入锅中煮沸。

  • 2.巧克力切成碎块。

  • 3.黑胡椒颗粒、巧克力碎加入到牛奶中,小火煮10分钟左右,期间要不时搅拌一下。

  • 4.一定要过筛1-2次,才能得到口感顺滑的热可可hot chocolate.

  • 5.趁热再撒一些苦甜巧克力碎屑在上面。

  • 6.巧克力会慢慢融化在热可可当中。

  • 7.搅拌一下,配上一块饼干,完美的下午茶就是这样。 Bon appetite.

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