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蒜蓉茄子泥的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-24 17:58:52 阅读：7288+ 来源：本站原创作者：杨幂

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

茄子两个相克食物	油一匙
盐少许	味精少许相克食物
蒜蓉一匙

蒜蓉茄子泥的做法

1.茄子切开下开水锅，加少许盐，油。
2.煮至筷子能轻易扎透后捞起。
3.油锅下蒜蓉爆香。
4.下茄子，用锅铲压烂，加盐，一点点味精(只要一点点，多了就把茄子的鲜味盖了，吃起来怪怪的)。
5.出锅，撒上葱花。拌饭很好吃哦！

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