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凉面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-25 19:49:26 阅读：3937+ 来源：本站原创作者：吕丽萍

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

面粉适量	黄瓜一个相克食物
蒜适量相克食物	食油适量
盐适量	醋适量相克食物
麻汁适量	辣椒油适量
生抽适量

凉面的做法

1.面粉，加适量清水活成面团，
2.把面团放入河捞机内
3.烧开水
4.把河捞机内的面挤出来，就变成面条了
5.煮熟面条过凉水
6.水历经，加入食用油，拌均上锅蒸五分钟
7.把蒜捣成蒜泥，加入醋，生抽，麻汁，盐制成蒜汁
8.把蒸好的面放凉，加入黄瓜丝，和适量蒜汁，拌匀好吃的凉面就做好了

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