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可乐卤蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 11:48:06 阅读：5887+ 来源：本站原创作者：吴俊余

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋3个相克食物	老抽一勺
可乐一罐	盐少许

可乐卤蛋的做法

1.鸡蛋煮开后，剥壳儿备用。（出锅后浸冷水更方便地剥壳儿喔）
2.鸡蛋下锅，倒入可乐，加盐，老抽，没过鸡蛋即可。（请忽略我的图片……本想给它们都引上花样儿的，结果……）
3.大火煮开后转小火，煮20分钟左右即可出锅。
4.为保证入味，出锅后鸡蛋连卤汁一起放进碗里，封上保鲜膜冷藏一天。（技术不到位，想印花纹的变成了白斑……）

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