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苦瓜斩蛋的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-27 02:18:11 阅读：2635+ 来源：本站原创作者：阿朵

健康功效

苦瓜：明目、暖肝、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

苦瓜1个相克食物	鸡蛋3个相克食物
盐适量	花椒粉适量
糖少许相克食物

苦瓜斩蛋的做法

1.准备食材
2.苦瓜热水焯1分钟
3.切末
4.打入鸡蛋，加盐，花椒粉，糖。
5.搅拌均匀
6.锅中烧油下入苦瓜鸡蛋液
7.一面煎制金黄翻另一面
8.两面煎制金黄即可

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