健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
蘑菇(香菇)100克 | 鸡腿200克相克食物 |
青椒10克相克食物 | 红椒10克 |
大蒜3克相克食物 | 姜3克相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
酱油适量 |
蘑菇鸡腿的做法
1.准备香菇。
2.香菇洗净切片。
3.准备鸡腿。
4.剁块洗净血水。
5.准备青椒红椒大蒜姜。
6.锅里热油,放入鸡块爆炒。
7.放入食盐,酱油,姜片和大蒜。
8.放入香菇。
9.放入清水。
10.大火煮开小火炖20分钟。
11.放入青椒红椒。
12.收汁出锅。
13.盛盘。