麦芬蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质

食材用料

麦芬蛋糕的做法

• 1.准备好所有材料，这里盐和白糖放在一个纸杯里面了，

• 2.将蛋液，牛奶，白糖，盐和玉米油全部倒入器皿里，搅拌均匀

• 3.泡打粉和低筋面粉混合在一起，过筛

• 4.上下翻拌均匀，不要划圈，避免起筋

• 5.搅拌好的蛋糕糊，颜色并不是金灿灿的

• 6.倒入磨具里面，我这里用的是蛋挞的锡纸。所有材料刚好做了9个

• 7.放入烤箱150度烤20分钟

• 8.有的朋友喜欢吃带有蛋液色的，那可以在烤到15分钟时，打开烤箱，涂抹一些蛋液，会更漂亮，这里我没有放。

• 9.看看内部组织，非常好。外酥里嫩

• 10.来张放大图哈哈。一起品尝吧