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烤箱烤排骨的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-02 03:02:09 阅读：4990+ 来源：本站原创作者：郝蕾

食材用料

肉排280-320g	蒜头46g相克食物
盐1g	蚝油5ml
料酒3ml	生抽3ml
烧烤酱适量

烤箱烤排骨的做法

1.准备食材，将排骨洗净，蒜头剁碎（也可以不剁）。
2.用牙签在肉上扎几个小眼，加入蒜头，料酒，生抽，盐，鸡精，和适量烧烤酱，没有烧烤酱的可以不加烧烤酱，加入少许白胡椒粉，烤出来的一样好吃～盖上保鲜膜腌制一会，最起码要二十分钟哦，时间越久越入味。
3.烤盘上盖上一层锡纸，抹上一层油后，将排骨上的蒜头去除放入烤盘中（蒜头未剁碎的不用去除，可直接放在排骨旁边）。
4.放入烤箱中层，上下火200度，烤约20分钟。
5.出炉咯，撒上些白芝麻做装饰，超级香～

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