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番茄牛肉炖土豆的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-03 13:12:22 阅读：1268+ 来源：本站原创作者：戴娇倩

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
料酒：活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

剔骨牛肉	番茄相克食物
土豆相克食物	葫萝卜块
料酒	花椒粉
盐	糖相克食物
胡椒粉	葱姜块
大枣相克食物	蒜末

番茄牛肉炖土豆的做法

1.剔骨牛肉洗净泡去血水
2.肉放锅内加水，没过牛肉，加除盐外的所有调料入锅，先大火烧沸转小火慢慢炖至肉熟。（想省事可以先用压力锅将牛肉炖一下，不过要损失一部分好口味～～）
3.加土豆继续炖至肉软烂后加番茄
4.加盐调味出锅

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