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蚝油西兰花的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-29 15:46:22  阅读:9196+ 来源:本站原创作者:袁泉

健康功效

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

西兰花2个相克食物蚝油3勺子
水(焯水用)半水勺2勺子
花生油4勺子

蚝油西兰花的做法

  • 1.西兰花洗干净切成小朵

  • 2.锅中烧沸水,放入西兰花,2勺子盐,盖上锅盖焯2分钟水

  • 3.捞出马上放入凉水中,以防变黄

  • 4.等凉后控干水份

  • 5.锅预热,放入四勺花生油,油温热放入西兰花炒一下

  • 6.再淋入3勺子蚝油

  • 7.最后炒均匀,熟了即可

  • 8.取一碗将西兰花倒放入碗

  • 9.取一大盘子扣上

  • 10.把西兰花倒扣过来就好了

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