健康功效
香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
莲藕两根相克食物 | 香菇十朵相克食物 |
胡萝卜半根相克食物 | 葱半根相克食物 |
姜两片相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
花椒一点 | 油适量 |
生抽一点 | 南德调料一点 |
盐一点 |
香菇炒莲藕的做法
1.准备的食材。
2.香菇去根切薄长条。
3.莲藕削皮切段,再切成长条。
4.胡萝卜也切成长条。
5.把葱姜蒜切成条。
6.热油煸炒花椒。
7.花椒出味了再放葱姜蒜。
8.把胡萝卜先放锅里翻炒几下。
9.把香菇也放锅里继续翻炒。
10.最后把莲藕放锅里翻炒。
11.放一点生抽,继续翻炒菜。
12.菜熟了放一点调料,盐,翻炒均匀。
13.香菇炒莲藕~~~~