健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
食材用料
鸡蛋面 | 韭菜相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 粉条 |
十三香 | 盐 |
鸡精 | 玉米油 |
韭菜角子的做法
1.和面,面粉加鸡蛋
2.和面我就用了一个鸡蛋,中途可以加水,或者多打几个鸡蛋
3.放在碗里发面
4.韭菜洗净
5.粉条用温水泡发,然后冷水冷却,比较筋道
6.鸡蛋一个,蛋液放盐,小火炒蛋,碾碎
7.韭菜切小段,粉条切小段,倒入鸡蛋,加盐,鸡精,十三香
8.面团切块,赶成薄饼
9.中间对折,捏成大角子
10.锅内加入玉米油,放入角子,2面煎黄,装盘即可
韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋面 | 韭菜相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 粉条 |
十三香 | 盐 |
鸡精 | 玉米油 |
1.和面,面粉加鸡蛋
2.和面我就用了一个鸡蛋,中途可以加水,或者多打几个鸡蛋
3.放在碗里发面
4.韭菜洗净
5.粉条用温水泡发,然后冷水冷却,比较筋道
6.鸡蛋一个,蛋液放盐,小火炒蛋,碾碎
7.韭菜切小段,粉条切小段,倒入鸡蛋,加盐,鸡精,十三香
8.面团切块,赶成薄饼
9.中间对折,捏成大角子
10.锅内加入玉米油,放入角子,2面煎黄,装盘即可
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