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石锅鱼籽豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-05 02:22:31  阅读:1487+ 来源:本站原创作者:王睿

健康功效

红椒:温中、开胃、消食

食材用料

老豆腐一块相克食物
红椒 鱼籽酱
蚝油

石锅鱼籽豆腐的做法

  • 1.将豆腐用刀划成大小差不多的块。

  • 2.葱和红椒切碎。

  • 3.锅内放油放入葱和红椒爆香。

  • 4.放入豆腐块加入一勺蚝油。

  • 5.将豆腐用油煎至稍微变色。

  • 6.将石锅小火煮,放入鱼籽酱。

  • 7.加入两碗水搅拌酱料。

  • 8.将煎好的豆腐捞至石锅的鱼籽酱汤中。

  • 9.中小火酱豆腐煮沸。

  • 10.煮沸五分钟后即可关火。

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