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青瓜酸的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 03:00:52 阅读：431+ 来源：本站原创作者：S.H.E

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

青瓜300克	干辣椒3根相克食物
蒜瓣3瓣	白糖适量相克食物
白醋适量相克食物	盐适量
食用油适量

青瓜酸的做法

1.食材：青瓜；
2.小料：干辣椒切丝，蒜瓣剁蒜泥；
3.青瓜切长条清洗干净；
4.青瓜装入容器中加适量盐腌制；
5.腌制至青瓜出水后倒去水份；
6.加入适量白糖；
7.加入适量白醋；
8.干辣椒及蒜泥放在青瓜上；
9.油锅倒入适量食用油加热；
10.热油浇在蒜泥、干辣椒上搅拌均匀即可；
11.成品；

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