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肉末蒸冬瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-05 03:32:19 阅读：6450+ 来源：本站原创作者：舒畅

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热

食材用料

猪五花肉100克	冬瓜500g相克食物
葱姜蒜辣椒适量	黄酒适量
生抽适量

肉末蒸冬瓜的做法

1.将冬瓜洗净去皮去籽
2.切成薄片码入盘中
3.将五花肉垛成泥
4.放入姜蒜辣椒末，黄酒和盐继续垛
5.锅置火上烧热后放入油，把垛好的肉泥放入炒散，放入适量的生抽
6.将炒好的肉末铺在切成薄片的冬瓜上
7.上笼蒸十分钟
8.撒上葱花即可
9.一道美味可口的菜肴就成了

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