健康功效
花生:健脾、化痰、润肺
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
花生适量相克食物 | 芝麻适量相克食物 |
油适量 | 冰糖适量相克食物 |
花生芝麻糖的做法
1.因为是自己家的花生,所以先去壳,差不多半斤花生米
2.放锅里放少许油,小火炒,要不停的翻炒哦,花生米不好炒,有点耐心,关火,倒入大碗里,擀面杖倒碎不用太碎,去红皮
3.准备芝麻
4.冰糖
5.锅里放少许油,放冰糖,小火熬糖,一直搅,直至冰糖化开成红褐色关火,花生碎和芝麻搅拌均匀倒入锅中,放入器具中,我是倒在面板上
6.用擀面杖擀平,趁热切片就可以了