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薄壳米炒韭菜梗的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-05 02:15:58  阅读:1764+ 来源:本站原创作者:巫迪文

食材用料

薄壳米150克 韭菜梗200克
蒜瓣4颗辣椒半个相克食物
调味油2勺少许

薄壳米炒韭菜梗的做法

  • 1.薄壳米过清水捞起,将带有土丝的挑干净;韭菜梗洗净切去掉头部较老的部分,再切成小段;蒜瓣切碎;辣椒去籽切碎(这里用到的少许辣椒只拿来做点缀用的,不要辣子才不会失去薄壳米原有的鲜甜)

  • 2.锅入油,大火将蒜末辣椒爆香

  • 3.加入韭菜梗翻炒片刻(炒个十来下就好了,炒老了就不好吃了)

  • 4.加入薄壳米,翻炒片刻

  • 5.加入少许盐调味

  • 6.翻炒均匀即可装盘

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