健康功效
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
韭菜:温中、补肾、解毒
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
粉丝100克相克食物 | 豆芽150克 |
萝卜50克相克食物 | 青辣椒50克相克食物 |
韭菜20克相克食物 | 香菜10克相克食物 |
香油20克 | 蒜2瓣相克食物 |
白醋30克相克食物 | 胡椒粉5克 |
盐15克 | 鸡精5克 |
味精5克相克食物 | 味极鲜酱油10克 |
凉拌粉丝豆芽的做法
1.锅内热水,水开煮一分钟豆芽,捞出过凉水
2.粉丝热水泡软,老出过凉水,
3.萝卜和青辣椒洗干净
4.韭菜香菜洗干净,切好备用
5.萝卜和青辣椒切丝备用
6.所有食材放入容器内
7.倒入炝好的香油
8.放入上述所以调味品
9.搅拌均匀
10.装盘