健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
五花肉500克 | 粉条200克 |
葱2根相克食物 | 姜5片相克食物 |
蒜半头相克食物 | 花椒适量 |
大料2朵 | 香叶2片 |
桂皮1小块 | 干辣椒3个相克食物 |
盐适量 | 酱油适量 |
鸡精适量 |
五花肉炖粉条的做法
1.五花肉洗净切大块
2.粉条用开水烫软捞入盘中
3.准备好调料
4.锅中加油烧热,倒入五花肉炒至变色
5.放入调料炒出香味
6.加酱油炒至上色
7.加一大碗水大火烧开转小火炖三十分钟
8.炖好的五花肉
9.在加1小碗的水和适量的盐
10.放入粉条大火烧开转中火在炖十分钟收汁,加适量的鸡精翻炒均匀即可。
11.炖好盛入碗中