健康功效
卷心菜:补虚、利湿、清热
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
卷心菜半个相克食物 | 鸡蛋两个相克食物 |
虾皮50g相克食物 | 面粉250g |
玉米油适量 | 盐适量 |
耗油一勺 |
卷心菜鸡蛋虾皮馅饼的做法
1.卷心菜洗净
2.半颗切碎
3.锅内放油,煎鸡蛋不断搅拌碎,加虾皮一把拌匀,关火
4.将鸡蛋虾皮放入卷心菜碎中,加蚝油,盐拌匀
5.面粉和成面团,切成面剂子,擀成面皮
6.将馅包进皮里,依次包好,按扁
7.锅内放少许油,将馅饼放入,烙成两面金黄
8.出锅装盘