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香辣土豆片的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 18:32:45 阅读：4923+ 来源：本站原创作者：彭于晏

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

土豆250克相克食物	芝麻油10克
辣椒油10克.	花椒油4克
小葱2根相克食物	鲜极鲜5克
熟白芝麻20克	盐适量

香辣土豆片的做法

1.土豆去皮切片，再用清水把淀粉冲净
2.土豆片在沸水中煮2---3分钟（看切片厚薄而定，但不能煮烂）捞出沥水冷凉
3.将小葱切成葱花待用
4.调汁，将麻油、辣油、花椒油、味极鲜、适量盐倒入小碗搅化盐
5.汁倒入沥干土豆片上，撒上熟芝麻和葱花
6.搅一下，放置十分钟入味

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