健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
南瓜200g相克食物 | 面粉200g |
糯米粉240g | 黑芝麻适量相克食物 |
砂糖适量相克食物 | 油200ml |
盐适量 | 白芝麻少许 |
黑芝麻馅南瓜饼的做法
1.准备食材:南瓜洗净,把子清除,黑芝麻稍微淘洗一下,面粉糯米饭混合,搅拌均匀。
2.黑芝麻放入适量的砂糖,盐,开火翻炒一下,之后碾碎,搅和均匀。盛出备用。
3.南瓜切块,上锅蒸熟。
4.蒸熟的南瓜捻烂糊,之后加入和好的面粉,顺时针搅拌。
5.最后要搅拌的不太粘黏了就可以了。
6.去一小块面团,揉圆,压平,把备好的黑芝麻馅放在饼饼中间,之后像包包子一样包好,揉圆。
7.揉圆后压成饼饼,粘上白芝麻。
8.开火上锅,加油,七成热,把南瓜饼放入油中煎熟,大概3.5分钟就OK了。
9.稍微晾凉一下就可以吃了。
10.脆脆的,糯糯的,甜甜的,香香的,太好吃了哈哈。