健康功效
葱白:通阳、解毒、发汗
食材用料
杏花鸡半只 | 泡发香菇8-10个 |
葱白3根 | 黄酒A少许 |
盐A少许 | 鸡汁A少许 |
姜片2片 | 糖A少许 |
胡椒粉A少许 | 蚝油A少许 |
香菇滑鸡饭的做法
1.鸡用黄酒和盐洗干净切块
2.葱白切段
3.泡发好香菇,香菇水留着,一半水用来煮饭米饭
4.放入葱白、蒜粒姜片爆香鸡块至变色
5.放入调料A
6.倒入香菇水和香菇,焖8分钟大火收汁淋上黄酒即可
7.盛好米饭,香喷喷的香菇滑鸡饭吃了。
葱白:通阳、解毒、发汗
杏花鸡半只 | 泡发香菇8-10个 |
葱白3根 | 黄酒A少许 |
盐A少许 | 鸡汁A少许 |
姜片2片 | 糖A少许 |
胡椒粉A少许 | 蚝油A少许 |
1.鸡用黄酒和盐洗干净切块
2.葱白切段
3.泡发好香菇,香菇水留着,一半水用来煮饭米饭
4.放入葱白、蒜粒姜片爆香鸡块至变色
5.放入调料A
6.倒入香菇水和香菇,焖8分钟大火收汁淋上黄酒即可
7.盛好米饭,香喷喷的香菇滑鸡饭吃了。
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