牛肉炒面的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

牛肉炒面的做法

• 1.将胡萝卜和黄瓜切成片，西红柿切丁。

• 2.面条放入锅内煮熟。

• 3.捞出后马上投入冷水中。

• 4.锅内放油后加入葱花爆香，放入切好的西红柿块爆炒。

• 5.西红柿翻炒后加入牛肉片。

• 6.将西红柿炒出汁后加入甜面酱和麻辣酱。

• 7.加入胡萝卜和黄瓜片。

• 8.将面条放入锅中。

• 9.所有食材翻炒后加入老抽和生抽各一勺。

• 10.炒好后出锅前撒上些胡胡椒粉装盘即可。