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豆沙面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-12 03:36:12  阅读:9781+ 来源:本站原创作者:杨若兮

健康功效

牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

高筋面粉470克牛奶1盒(250ml)相克食物
60克相克食物1克
酵母5克 鸡蛋(揉面包用)1个
鸡蛋(刷面包)1个 炼乳1勺
黄油35克 豆沙适量
白芝麻适量

豆沙面包的做法

  • 1.除去黄油,全部材料放进去(鸡蛋1个)

  • 2.缓缓倒入牛奶,揉成团

  • 3.加入软化好的黄油

  • 4.揉、拉、摔、抻出手膜

  • 5.盖上保鲜膜发酵倍大

  • 6.用手沾面粉戳进去不回缩

  • 7.拿出来按压排气

  • 8.分成大小均匀的剂子

  • 9.擀开,放入适量豆沙

  • 10.收口捏紧朝下

  • 11.依次做好所有,再发酵1.5部大

  • 12.烤箱180度预热,面包刷上蛋液,撒上芝麻

  • 13.上下火烤20分钟左右,上色即可

  • 14.烤好的

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