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酿香菇的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 03:55:44 阅读：8993+ 来源：本站原创作者：陈司翰

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

肉少许	香菇少许相克食物
盐少许	鸡精少许
香油少许	蚝油少许
生抽少许	鸡蛋一个（小的）相克食物
香葱一颗相克食物	淀粉少许
鲍鱼汁一小袋

酿香菇的做法

1.将肉（姜和葱一起）剁成馅
2.清洗干净的香菇去蒂
3.放入所有的辅料加一个鸡蛋拌匀上劲
4.将拌好的肉馅酿入香菇里
5.上火蒸20分钟
6.倒掉蒸出的汤，备用
7.倒出的汤加鲍鱼汁及少许淀粉小火勾薄芡浇到上面
8.最后撒上切好的小香葱

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