腌黄瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

腌黄瓜的做法

• 1.洗黄瓜，

• 2.切厚片

• 3.抓1把粗盐拌匀

• 4.腌五个小时出水

• 5.放入袋子里用重物压上

• 6.压干水份

• 7.倒入生姜 蒜片 小米椒

• 8.酱油在锅中加热 放凉 倒入黄瓜中拌匀

• 9.锅中放油烧热 加入花椒 干辣椒

• 10.趁热倒入黄瓜里拌匀，加少许味精。

• 11.装入瓶子里放入冰箱，第二天可以吃了