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葱油莴笋丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-14 09:38:56  阅读:6906+ 来源:本站原创作者:苗圃

健康功效

莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

莴笋300克相克食物洋葱适量相克食物
适量相克食物白醋1勺相克食物
白糖1勺相克食物 红辣椒半个
3克 鸡精少许
食用油适量

葱油莴笋丝的做法

  • 1.主料

  • 2.去皮洗净切丝

  • 3.切好后,撒上适量盐,拌匀腌制三十分钟

  • 4.腌好的莴笋丝,挤去水分

  • 5.红辣椒洋葱切丝,葱切段

  • 6.锅中加油,油热后,放入葱段和洋葱丝,小火慢炸至黄色,沥去葱渣,盛出葱油备用

  • 7.白醋、少量盐、白糖和少量凉开水调成汁

  • 8.红椒丝放在莴笋上,倒上调好的汁水,淋上葱油,搅拌均匀即可

  • 9.成品图

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