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九层塔肉末臭豆腐的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 20:00:51 阅读：962+ 来源：本站原创作者：吴青峰

食材用料

猪绞肉1碗约230g	生臭豆腐2块
九层塔、大蒜适量	水2大匙
素蚝油2大匙	沙拉油1大匙
米酒1小匙相克食物	胡椒粉少许

九层塔肉末臭豆腐的做法

1.将材料清洗准备好。
2.臭豆腐切丁，倒入热油入炒锅里，油炸大概炸至金黄色体积涨大，沥油捞起放一旁用；锅里油倒到别的碗里。
3.放入沙拉油在锅里热锅，加入大蒜炒一下。
4.再放置绞肉快炒至熟，倒入米酒和素蚝油快炒入味。
5.５：加入水炒到出汁，最后洒入九层塔拌匀关火。
6.把炒好的九层塔放置臭豆腐上，可以再配些白饭，是不是非常下饭啊…
7.另外，也可以倒在一起炒，臭豆腐和香喷喷肉末味会更融合喔！

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