食材用料
生猪肚1个 | 面粉适量 |
白米醋适量 | 盐适量 |
清洗生猪肚妙方的做法
1.备好图中食材。脏猪肚一个,面粉,盐,白米醋。
2.猪肚里放2汤勺面粉,1汤勺白米醋,少许盐。
3.加少许水,把猪肚脏的一面反过来,用手抓揉两三分钟。
4.清水冲洗干净。
5.同上再次加入面粉,白米醋,盐。
6.和第一次一样,用手抓揉两三分钟。
7.彻底冲洗干净。
8.放入锅里悼水。
9.悼至变色变紧致。
10.备半盆冷水。
11.猪肚捞出放冷水盆里。
12.迅速撕去(筷子指着的位置)污垢,或用刀刮。
13.清水洗干净后,可以随意用来做菜了。