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炒细面的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-14 11:27:59 阅读：4016+ 来源：本站原创作者：高昊

健康功效

洋葱：健胃、祛痰、利水
黄豆：导滞、健脾、利水
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

蒸细面1斤	莲花白半个
洋葱半个相克食物	蒜苔5根相克食物
黄豆适量相克食物	肉丝少许
孜然半勺	盐适量
辣椒面适量	油适量
味精适量相克食物	醋适量相克食物
酱油少许

炒细面的做法

1.食材备好切好，黄豆提前一夜泡，肉丝沸水煮3分钟备用
2.油热5成放辣椒面炒变色，倒所有食材炒，加盐、醋、酱油、孜然同炒
3.菜炒至9分熟下细面炒
4.炒1分钟不到就好了，加味精出锅
5.装盘即可

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