韩式紫菜包饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

大米：富含碳水化合物、富含锰
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

韩式紫菜包饭的做法

• 1.两个量杯的大米加上适量清水，加油，醋，盐蒸熟

• 2.所有食材洗干净

• 3.黄瓜去头去尾切成条儿，把中间的籽去掉不要

• 4.胡萝卜切丝，加适量的盐腌一会儿，然后双手握成团，挤出水分备用

• 5.烧一锅水，水开后，先烫菠菜根部几秒钟，再整个一起放进去，几秒钟迅速捞出，过凉水

• 6.菠菜去根，切成两段，加盐，香油，白糖和芝麻搅拌均匀备用

• 7.鸡肉肠切条，平底锅烧热，加适量油，鸡肉条下锅煎到四面金黄

• 8.然后下培根，撒上黑胡椒碎，煎熟

• 9.一个鸡蛋加盐，清水，淀粉搅打均匀，平底锅烧热，摊成蛋饼，切成条

• 10.所有材料准备完毕

• 11.紫菜在煤气灶上再次烤几秒钟，光面在下放到竹帘上，铺上一层米饭

• 12.依次当上培根，黄瓜，胡萝卜，鸡蛋，鸡肉肠，菠菜，辣白菜

• 13.由下往上卷起来，一定要卷紧，培根卷做了两个

• 14.同样的方法再做两个不放培根的紫菜卷

• 15.卷起来

• 16.都卷好了

• 17.寿司刀沾水，切件儿

• 18.能看出来哪个放了培根哪个没放吗?

• 19.放了培根的味道厚重香浓，没放培根的口感清爽不失风味