健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
菠菜:平肝、止血、润燥
食材用料
面粉350克 | 胡萝卜2根相克食物 |
鸡蛋2个相克食物 | 菠菜适量相克食物 |
盐适量 | 鸡精适量 |
香油适量 |
素馅儿水饺的做法
1.热油摊鸡蛋,用铲子搅碎。
2.胡萝卜擦成丝。
3.虾皮清水洗净,控干。
4.热油下锅煸炒鸡蛋胡萝卜丝。
5.放入焯好的切碎的菠菜,虾皮,放入适量盐,香油,均匀搅拌。
6.适当的温度下,饧发面团。
7.揪成均匀的剂子。
8.擀好的饺子皮儿上放入馅料。
9.雨儿用的是挤饺子的手法。
10.大批量生产饺子,热水煮开三次即可食用!
11.近距离高清图1张。
12.成品图感谢观赏。