健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
食材用料
糯米相克食物 | 胡萝卜相克食物 |
腊肉 | 肉末 |
葱相克食物 | 姜相克食物 |
豌豆 | 酱油 |
黄酒 | 芝麻油 |
糖相克食物 | 盐 |
腊肉香葱烧卖的做法
1.准备好适量糯米,用水泡4个小时后上锅蒸。
2.蒸半小时候后待用
3.准备好肉末、胡萝卜丁、腊肉丁、葱姜末
4.将各料放入锅中煸炒,加入糖、盐、酱油和黄酒
5.将蒸好的糯米饭和炒好的配菜一起拌匀
6.将糯米包进买好的烧卖皮里就可上面用豌豆点缀
7.放入蒸锅中蒸6分钟即可。
8.鲜美的腊肉香葱烧卖就做好了